این دستور غذای وگان سالاد کینوا از سرآشپز کلویی کوسکارلی ناهار جدید شما خواهد بود

محتوا

• سالاد کینوا رنگین کمان وگان
• بررسی برای

احتمالاً نام Chloe Coscarelli را شنیده اید و می دانید که او با غذاهای گیاهی فوق العاده خوشمزه ارتباط دارد. در واقع، او یک سرآشپز برنده جایزه و نویسنده کتاب آشپزی پرفروش، و همچنین یک گیاهخوار و گیاهخوار مادام العمر است. آخرین کتاب آشپزی او ، طعم کلوئه، در 6 مارس با 125 دستور العمل اصلی گیاهخواری که بر ایجاد طعم بزرگ با پخت ساده تمرکز می کند ، به نمایش در می آید. ترجمه: برای بیرون کشیدن آنها نیازی به سرآشپز بودن ندارید.

کوسکارلی می گوید: یکی از غذاهای مورد علاقه این دستور العمل سالاد کینوا رنگین کمان است که هم از نظر طعم و هم از نظر رنگ تند است: "من طعم این سالاد کینوا با پروتئین را دوست دارم." زمانی که احساس می‌کنم بیش از حد غذا خورده‌ام یا فقط می‌خواهم چیزی کمی تمیزتر داشته باشم، برای ناهار به این سالاد روی می‌آورم زیرا سرشار از سبزیجات و مواد مغذی است.» (آگاه باشید، Kayla Itsines یک دستور العمل سالاد کینوآ نیز دارد.)

با ترکیبی تازه از هویج، گوجه‌فرنگی گیلاسی، ادامام، گیلاس و موارد دیگر، این دستور تهیه سالاد کینوآ گیاهی یک رنگین کمان بصری فریبنده با امتیاز واقعی ساختن شماست. احساس کردن سالم. و واقعاً چه چیزی بهتر از این؟ (بسیار خوب، شاید دستور العمل برگر چغندر گیاهی Coscarelli.)

سالاد کینوا رنگین کمان وگان

می سازد: 4

عناصر

• 3 قاشق غذاخوری سرکه برنج طعم دار
• 2 قاشق غذاخوری روغن کنجد برشته
• 2 قاشق غذاخوری شهد آگاو
• تماری 1 قاشق غذاخوری
• 3 فنجان کینوا پخته شده
• 1 هویج کوچک، رنده شده یا ریز خرد شده
• 1/2 فنجان گوجه گیلاسی، نصف شده
• 1 فنجان ادامام پوسته شده
• 3/4 فنجان کلم قرمز ریز خرد شده
• 3 عدد پیازچه، نازک برش داده شده
• 1/4 فنجان قره قاط خشک شده یا گیلاس
• 1/4 فنجان بادام درشت خرد شده
• نمک دریا
• دانه کنجد، برای تزئین

جهت ها

1. در یک کاسه کوچک ، سرکه ، روغن کنجد ، آگاو و تماری را با هم مخلوط کنید. کنار بگذارید.
2. در یک کاسه بزرگ ، کینوا ، هویج ، گوجه فرنگی ، ادامام ، کلم ، پیازچه ، کرن بری و بادام را با هم مخلوط کنید. مقدار دلخواه پانسمان را اضافه کرده و روی کت بزنید. نمک را به مزه اضافه کنید. با دانه های کنجد تزئین کنید.

آن را بدون گلوتن بسازید: از تماری بدون گلوتن استفاده کنید.

تجدید چاپ از طعم کلوئه.

بررسی برای