مدلها در هفته مد در پشت صحنه چه می خورند؟
محتوا
آیا تا به حال به این فکر کرده اید که آن مدلهای بلند و شیک در هنگام بازیگران ، اتصالات و پشت صحنه در هفته مد ، که امروز در نیویورک آغاز می شود ، در حال خوردن چه چیزی هستند؟ این نیست فقط کرفس. این در واقع یک غذای مفید ، خوشمزه و کاملاً آسان است که می توانید در رژیم غذایی خود بگنجانید! Dig Inn Seasonal Market، یک رستوران معمولی و سریع واقع در نیویورک، با CFDA Health Initiative همکاری کرده است تا در طول هفته مد، وعده های غذایی سالم ارائه دهد. آنها در نمایش های دایان فون فورستنبورگ، الکساندر وانگ، پاملا رولاند، SUNO، پرابال گورونگ و غیره در پشت صحنه غذاهای خوشمزه سرو می کنند. و مدل های مورد علاقه شما که روی باند DVF قدم می زنند ، چیزهایی مانند مرغ سوخته ، بلغور ، سیب زمینی شیرین بو داده ، کلم بروکلی با سیر و بادام بو داده و سالاد کلم و سیب میل می کنند. ما دستور غذای برشته شده چغندر و پرتقال را که آنها نیز می خورند، گرفتیم. آن را در زیر امتحان کنید! (این 7 مدل مد مناسب را برای دنبال کردن به تناسب اندام خود به فید خود اضافه کنید!)
چغندر با دانه های پرتقال و کدو تنبل
عناصر:
3 دسته چغندر بچه
2 قاشق غذاخوری سرکه سیب
1 قاشق چایخوری نمک دریا
1 قاشق چایخوری زیره سبز (اختیاری)
1 قاشق چایخوری دانه کرفس (اختیاری)
1 قاشق چایخوری آویشن لیموی تازه خرد شده
2 عدد پرتقال بدون هسته
1 قاشق غذا خوری روغن زیتون
2 قاشق غذاخوری تخم کدو تنبل برشته شده
برای پانسمان:
2 قاشق چایخوری آویشن تازه خرد شده
1 قاشق غذاخوری سرکه سیب
2 قاشق چایخوری آگاو
2 قاشق چایخوری خردل دانه ای سبک دیژون
دارچین 1 پیمانه
1 قاشق چایخوری نمک دریا
8 عدد فلفل سیاه تازه چرخ کرده
جهت ها:
1. قسمت بالا و پایین چغندر را بریده و دور بیندازید. چغندرها را خوب با آب بشویید.
2. در یک قابلمه به اندازه 2/4 چغندر را با 2 فنجان آب ، سرکه سیب ، نمک دریا ، زیره ، دانه های کرفس و آویشن لیمو ترکیب کنید. چغندرها را روی حرارت زیاد بجوشانید. پخت را روی حرارت متوسط به مدت 35 دقیقه ادامه دهید. چغندرها را با چاقوی کوچک سوراخ کنید - در صورت نرم شدن ، در آبکش بریزید.اگر نه ، 10 دقیقه بیشتر بپزید.
3. چغندرها را خنک کنید تا به اندازه کافی سرد شوند ، هر کدام را به چهارم برش دهید.
4. در حین پختن چغندر ، پرتقال آماده کنید. پرتقال ها را به چهار قسمت برش داده و پوست بگیرید.
5. در یک کاسه مواد سس را ترکیب کنید. پرتقال را اضافه کنید
6. 1 قاشق غذاخوری روغن و چغندر را در ماهیتابه روی حرارت متوسط گرم کنید. بعد از 5 دقیقه چغندرها را از روی حرارت بردارید سپس دانه های کدو تنبل و سس پرتقال/خردل را اضافه کنید. بگذارید مخلوط به مدت 2 دقیقه در ماهیتابه بماند سپس سرو کنید.