9 مزیت اصلی خیار برای سلامتی (همراه با دستورالعمل های سالم)

محتوا
خیار یک سبزی مغذی و کم کالری است ، زیرا سرشار از آب ، مواد معدنی و آنتی اکسیدان است و دارای چندین فواید سلامتی مانند کاهش وزن ، هیدراته نگه داشتن بدن و عملکرد روده تنظیم شده و همچنین کاهش خون است. سطح قند
علاوه بر این ، از خیار به طور گسترده ای برای شادابی و رنگ آمیزی پوست و همچنین برای حفظ سلامت مو استفاده می شود و می تواند به عنوان مثال در سالاد ، آب میوه یا تهیه ماسک صورت مصرف شود.
نحوه استفاده از خیار
خیار را می توان به صورت خام ، در آب میوه ها و ویتامین ها خورد و یا می توان آن را به صورت ترشی خورد ، راهی برای حفظ غذا برای مدت طولانی تر. با این حال ، همه افراد قادر به هضم خیار به طور موثر نیستند و یک گزینه مناسب برای مصرف فیبر و ویتامین های کم کالری از طریق کدو تنبل یا بادمجان است.
1. آب خیار
در بعضی از افراد هضم غذا کمی دشوار است و در چنین مواردی می توان یک برش و خیار را در آب قرار داد و در طول روز نوشید. علاوه بر این ، آب خیار به سم زدایی بدن ، حفظ رطوبت بدن و تأمین آنتی اکسیدان کمک می کند.
برای تهیه آب خیار توصیه می شود 250 گرم خیار را در 1 لیتر آب قرار دهید.
2. دستور تهیه خیار خیار
عناصر:
- 1/3 فنجان سرکه سیب ؛
- 1 قاشق غذاخوری شکر
- 1/2 قاشق چایخوری زنجبیل رنده شده ؛
- 1 خیار ژاپنی.
حالت آماده سازی:
شکر ، سرکه و زنجبیل را مخلوط کرده و هم بزنید تا تمام شکر حل شود. خیار بریده شده در ورقه های بسیار نازک را با پوست آن اضافه کنید و قبل از سرو حداقل دو ساعت در یخچال بگذارید.
3. آب سم زدایی خیار
عناصر:
- 2 سیب با پوست ؛
- 1 خیار متوسط
- 3 برگ نعناع.
حالت آماده سازی:
دانه ها را از سیب برداشته و همه مواد را در مخلوط کن بزنید. بستنی را بدون افزودن شکر بنوشید. سایر دستورالعمل های آب خیار را که به کاهش وزن شما کمک می کند ، مشاهده کنید.
4. سالاد خیار
عناصر:
- 4 برگ کاهو
- 1/2 بسته شاهی؛
- 1 گوجه فرنگی بزرگ خرد شده
- 1 تخم مرغ آب پز
- 1 خیار به صورت نوار یا مکعب ؛
- 1 هویج رنده شده
- روغن زیتون ، سرکه ، جعفری ، لیمو و پونه کوهی برای چاشنی.
حالت آماده سازی:
تخم مرغ را بپزید و سبزیجات را برش دهید ، همه چیز را مخلوط کنید و مطابق دلخواه ادویه دهید. به عنوان غذای اولیه برای ناهار یا شام سرو کنید. در صورت تمایل می توانید مرغ یا ماهی تن خرد شده را برای خوردن شام به آن اضافه کنید.