ترتیلا گل کلم جدیدترین جایگزین کم کربوهیدرات برای ویروسی شدن است

محتوا

• بررسی برای

اگر فکر می کردید دوران گل کلم "errthang" به پایان رسیده است ، اشتباه فکر کرده اید. تورتیلای گل کلم در شرف ورود به بازار است. و آنها راه حل بدون گلوتن کاملی برای کوسادیلا، بوریتو، تاکو و هر چیز دیگری هستند که می توانید رویاپردازی کنید.

این معجون کاملاً جدید را CAULIPOWER برای شما آورده است ، برندی که ممکن است به خاطر پوسته های پیتزای گل کلم خوشمزه آن را بشناسید. به زودی ، شما می توانید دو نسخه از این نان سالم را خریداری کنید: یکی بدون دانه و دیگری معروف به دستور "اصلی" آنها. (مرتبط: دستور العمل های خوشمزه ای که از گل کلم گینوچی، برنج و پوسته پیتزا تریدر جو استفاده می کنند)

هر دو گزینه از گل کلم به عنوان اولین ماده تشکیل دهنده خود استفاده می کنند و فاقد گلوتن هستند. تفاوت در این است که تورتیلا اصلی از ماسا ذرت غیر GMO (آرد ذرت) ساخته شده است در حالی که تورتیلا بدون دانه از نخود و آرد کاساوا و پروتئین نخود به عنوان مواد اصلی استفاده می کند. طبق بیانیه مطبوعاتی ، طعم نان ها شبیه به پوسته پیتزای CAULIPOWER است. (آیا می دانستید که کالیفرنیا پیتزا کیچن اولین رستوران ملی بود که پوسته گل کلم ارائه کرد؟)

با این حال، سوال بزرگ این است که آیا این جایگزین های گل کلم واقعاً وجود دارد یا خیر بهتر برای شما از یک تورتیلا آرد استاندارد. بیایید آن را تجزیه کنیم.

از نظر محتوای تغذیه ای ، یک وعده (دو قطعات) از نژاد اصلی CAULIPOWER دارای 120 کالری ، 1 گرم چربی ، 25 گرم کربوهیدرات و 310 میلی گرم سدیم است. اندازه یکسان برای گزینه بدون دانه دارای 140 کالری ، 4 گرم چربی ، 19 گرم کربوهیدرات و فقط 290 میلی گرم سدیم است. به علاوه ، گل کلم آنها را سرشار از مواد مغذی مانند ویتامین C ، اسید فولیک و فیبر می کند. برای مقایسه ، فقط یکی تورتیلا آرد استاندارد حدود 140 کالری ، 3.5 گرم چربی ، 24 گرم کربوهیدرات و 420 میلی گرم سدیم دارد.

بنابراین، اگر به دنبال سالم سازی بازی تورتیلای خود هستید، گزینه های CAULIPOWER قطعاً شرط خوبی هستند. امتیاز: بر خلاف تورتیلاهای معمولی، تورتیلاهای CAULIPOWER در تابه یا مایکروویو یخ زده و دوباره گرم می شوند، به این معنی که احتمال ماندگاری طولانی تری نسبت به تورتیلاهای معمولی و بدون گلوتن دارند. (مرتبط: نحوه درست کردن بسته بندی های خانگی سالم با تفاله آب باقیمانده)

تنها خبر بد: آنها هنوز در دسترس نیستند. مراقب آمازون باشید تا این موارد در ماه فوریه عرضه شوند. (در عین حال ، می توانید نحوه تهیه بسته بندی سالم خانگی با تفاله آب میوه باقی مانده را بیاموزید.)

بررسی برای