نحوه تهیه رژیم تخم مرغ (قوانین و منوی کامل)
محتوا
- قوانین رژیم تخم مرغ
- نمونه ای از منوی رژیم غذایی تخم مرغ کامل
- مراقبت بعد از رژیم
- عوارض جانبی و موارد منع مصرف
رژیم تخم مرغ مبتنی بر شامل 2 تا 4 تخم مرغ در روز ، در 2 وعده یا بیشتر است که باعث افزایش مقدار پروتئین در رژیم غذایی می شود و احساس سیری بیشتری را ایجاد می کند ، و به این ترتیب از احساس گرسنگی فرد به راحتی جلوگیری می کند. علاوه بر این ، این رژیم غذایی همچنین دارای کربوهیدرات و کالری کمی است و باعث کاهش وزن می شود.
رژیم تخم مرغ تا حدی بحث برانگیز است زیرا حاوی مقدار زیادی تخم مرغ است ، اما مطالعات متعددی نشان می دهد که مصرف روزانه تخم مرغ باعث افزایش کلسترول یا سطح چربی در عروق نمی شود و بنابراین ، ممکن است در نهایت این رژیم توسط برخی از متخصصان تغذیه نشان داده شود . همچنین به فواید مصرف تخم مرغ برای سلامتی مراجعه کنید.
اگرچه می توان از این رژیم برای کاهش وزن استفاده کرد ، اما داشتن راهنمایی های یک متخصص تغذیه بسیار مهم است تا بتوان ارزیابی کاملی از آن انجام داد و یک برنامه غذایی مناسب تهیه کرد ، خصوصاً که این رژیم می تواند بسیار محدود کننده باشد.
قوانین رژیم تخم مرغ
رژیم تخم مرغ باید حداکثر 2 هفته طول بکشد و 2 تخم مرغ باید برای صبحانه در نظر گرفته شود و اگر رژیم شما شامل 2 تخم مرغ دیگر باشد ، می توان آنها را در طول روز تقسیم کرد ، در مجموع 4 تخم مرغ در روز. تخم مرغ ها را می توان به صورت املت آب پز تهیه و یا با آب پاشیدن روغن زیتون ، کره یا کمی کره نارگیل سرخ کرد.
این رژیم علاوه بر افزایش مصرف تخم مرغ ، شامل مصرف بیشتر غذاهای تازه و سبک مانند سالاد ، میوه ، مرغ ، ماهی و چربی های خوب مانند روغن زیتون ، آجیل و دانه ها نیز می باشد.
مانند هر رژیم غذایی ، مصرف غذاهایی مانند نوشیدنی های الکلی ، نوشابه ، آب میوه های آماده ، شیرینی ، غذاهای سرخ شده ، غذاهای آماده منجمد یا پودر شده ، فست فود و استفاده بیش از حد از نمک.
نحوه تهیه رژیم تخم مرغ را بهتر بشناسید:
نمونه ای از منوی رژیم غذایی تخم مرغ کامل
جدول زیر مثالی از منوی 3 روزه برای رژیم تخم مرغ را نشان می دهد:
خوراک مختصر | روز 1 | روز 2 | روز 3 |
صبحانه | قهوه شیرین نشده + 2 تخم مرغ آب پز + + آووکادو + 1 فنجان توت فرنگی | 1 فنجان چای سبز شیرین نشده + 2 عدد تخم مرغ خرد شده در کره + 1 عدد پرتقال | قهوه شیرین نشده + 2 عدد املت تخم مرغ ، اسفناج ، قارچ و پنیر + 1 عدد سیب |
میان وعده صبح | 1 ماست ساده با 1 قاشق دسر دانه چیا و ½ موز | 1 گلابی + 6 مغز | 240 میلی لیتر اسموتی میوه ای تهیه شده با شیر بادام ، توت فرنگی و 1 قاشق غذاخوری جو دوسر |
شام ناهار | 1 فیله مرغ با سس گوجه فرنگی همراه با ½ فنجان برنج و 1 فنجان و سبزیجات پخته شده + 1 نارنگی | املت با 2 تخم مرغ + 1 سیب زمینی + مرغ ، گوجه فرنگی و پونه کوهی | 1 فیله ماهی در فر با 1 سیب زمینی + 2 فنجان سالاد تازه همراه با کاهو ، گوجه فرنگی ، پیاز و هویج) ، با کمی روغن و سرکه چاشنی + 1 برش هندوانه |
عصرانه | 1 شیشه ژلاتین بدون قند | 1 ماست طبیعی با 1 قاشق دسر پودر شده و 30 گرم میوه خشک | 1 ماست ساده + 1 تخم مرغ آب پز شده |
مقادیر موجود در این فهرست با توجه به سن ، جنس ، سطح فعالیت بدنی و سابقه سلامتی متفاوت است. بنابراین ، ایده همیشه این است که با یک متخصص تغذیه مشورت کنید تا برنامه غذایی را با نیازهای هر شخص منطبق کند.
مراقبت بعد از رژیم
در حالت ایده آل ، رژیم غذایی تخم مرغ باید توسط یک متخصص تغذیه همراه باشد ، که می تواند مقدار مناسب تخم مرغ را برای هر مورد بهتر نشان دهد. علاوه بر این ، پس از 2 هفته رژیم ، لازم است یک رژیم متعادل با استفاده ترجیحی از غذاهای تازه ، جلوگیری از مصرف غذاهای فرآوری شده ، حفظ شود.
برای سرعت بخشیدن به روند کاهش وزن و حفظ وزن و سلامتی پس از رژیم غذایی ، انجام فعالیت بدنی منظم مانند راه رفتن ، دویدن یا رقصیدن ، به مدت 30 تا 60 دقیقه ، 3 بار در هفته نیز مهم است.
عوارض جانبی و موارد منع مصرف
افرادی که عادت به داشتن یک رژیم غذایی متعادل ندارند ، ممکن است پس از پایان رژیم تخم مرغ ، از اثر آکاردئون رنج ببرند و وزن بیشتری نسبت به ابتدای رژیم داشته باشند. بنابراین ، نباید این رژیم برای حفظ وزن در طولانی مدت در نظر گرفته شود ، خصوصاً اگر فرد دوره آموزش مجدد رژیم غذایی را پشت سر نگذاشته باشد.
علاوه بر این ، به دلیل مقدار کم کربوهیدرات ، برخی از افراد ممکن است خستگی و حالت تهوع در طول روز را تجربه کنند.
این رژیم غذایی نباید توسط افرادی که دارای شرایط سلامتی هستند در حالی که مصرف بیش از حد پروتئین منع مصرف دارد ، مانند افرادی که بیماری کلیوی یا نارسایی مزمن کلیه دارند ، یا حساسیت یا تحمل تخمک ندارند.