این انجیر و سیب زمینی کرنبل یک غذای مناسب برای پاییز است
نویسنده:
Mike Robinson
تاریخ ایجاد:
16 سپتامبر 2021
تاریخ به روزرسانی:
13 نوامبر 2024
محتوا
در آن زمان با شکوه از سال است که میوه های پاییزی در بازارهای کشاورزان (فصل سیب!) ظاهر می شوند، اما میوه های تابستانی، مانند انجیر، هنوز فراوان هستند. چرا بهترینهای هر دو دنیا را در یک کرامبل میوه ترکیب نمیکنیم؟
این کرامبل انجیر و سیب دارای میوه های تازه به عنوان پایه است، سپس کرامبلی از جو، آرد گندم کامل، گردوی خرد شده و نارگیل خرد شده همراه با عسل و روغن نارگیل به آن اضافه می کند. این یک دستور العمل خوش طعم و سالم است و راهی عالی برای تغییر معمول وافل یا نان تست فرانسوی است. مهارت های خود را در پخت نشان دهید و این کرامبل را به گردهمایی صبحانه یکشنبه بعدی خود بیاورید. (بعدی: 10 دستور العمل سیب سالم برای پاییز)
انجیر Apple Oat Cramble
سرو: 6 تا 8 عدد
عناصر
- انجیر تازه 4 فنجان
- 1 عدد سیب بزرگ (گونه ای را انتخاب کنید که خوب بپزد)
- 1 پیمانه جو دوسر خشک
- 1/2 فنجان آرد گندم کامل
- 2 قاشق غذاخوری نارگیل خرد شده
- 1/4 قاشق چایخوری دارچین
- 1/4 قاشق چایخوری نمک
- 1/4 فنجان گردوی خرد شده
- 1/2 فنجان عسل
- 2 قاشق غذاخوری روغن نارگیل
- 2 قاشق چایخوری عصاره وانیل
جهت ها
- فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید. یک تابه مربع شکل 8 اینچی (یا اندازه مشابه) را با اسپری آشپزی بپوشانید.
- انجیرها را برش بزنید و در ظرفی بریزید. سیب را پوست بگیرید و نازک برش دهید و به همان کاسه اضافه کنید. مواد را مخلوط کرده و سپس به تابه بریزید.
- جو دوسر ، آرد ، نارگیل خرد شده ، دارچین ، نمک و گردوی خرد شده را در یک کاسه قرار دهید.
- در یک قابلمه کوچک روی حرارت ملایم، عسل، روغن نارگیل و عصاره وانیل را اضافه کنید. اغلب هم بزنید تا مخلوط به طور یکنواخت مخلوط و ذوب شود.
- 2 قاشق غذاخوری از مخلوط عسل را مستقیماً روی میوه بریزید. بقیه مخلوط عسل را در کاسه با مواد خشک بریزید. با قاشق چوبی هم بزنید تا یکدست شود.
- قاشق غذاخوری را روی میوه بریزید. به مدت 20 دقیقه یا تا زمانی که قهوه ای طلایی شود ، بپزید. از فر خارج کنید و اجازه دهید کمی خنک شود قبل از لذت بردن.