چه چیزی در سندرم دامپینگ بخورید
![سندرم دامپینگ، انیمیشن](https://i.ytimg.com/vi/mXhNYj_oqEU/hqdefault.jpg)
محتوا
- رژیم سندرم دامپینگ
- چه چیزی در سندرم دامپینگ نخورید
- چگونه می توان از علائم سندرم دامپینگ جلوگیری کرد
- در اینجا بیشتر بیاموزید: چگونه علائم سندرم دامپینگ را تسکین دهیم.
در سندرم دامپینگ ، بیماران باید از رژیم غذایی کم قند و سرشار از پروتئین استفاده کنند و مقدار کمی غذا در طول روز بخورند.
معمولاً این سندرم پس از جراحی چاقی ، مانند گاسترکتومی ، با عبور سریع غذا از معده به روده و ایجاد علائمی مانند حالت تهوع ، ضعف ، تعریق ، اسهال و حتی غش ، ظاهر می شود.
رژیم سندرم دامپینگ
بیشتر افراد مبتلا به سندرم دامپینگ در صورت رعایت رژیم غذایی با راهنمایی یک متخصص تغذیه بهبود می یابند و باید:
- غذاهای غنی از پروتئین مصرف کنید مانند گوشت ، ماهی ، تخم مرغ و پنیر.
- مقادیر زیادی از عناصر غنی از فیبر را مصرف کنید، مانند کلم ، بادام یا میوه شور ، به عنوان مثال ، زیرا باعث کاهش جذب گلوکز می شود. در برخی موارد ، ممکن است لازم باشد از مکمل های غذایی فیبر استفاده کنید. درباره سایر غذاها اطلاعات کسب کنید در: غذاهای غنی از فیبر.
![](https://a.svetzdravlja.org/healths/o-que-comer-na-sndrome-de-dumping.webp)
![](https://a.svetzdravlja.org/healths/o-que-comer-na-sndrome-de-dumping-1.webp)
متخصص تغذیه منویی را متناسب با نیازهای روزمره ، سلیقه و سلیقه شما تهیه می کند.
چه چیزی در سندرم دامپینگ نخورید
در سندرم دامپینگ باید از موارد زیر جلوگیری کنید:
- غذاهای سرشار از قند از جمله کیک ، کلوچه یا نوشابه ، مهم است که روی برچسب مواد غذایی کلمات لاکتوز ، ساکارز و دکستروز را جستجو کنید ، زیرا آنها به سرعت جذب می شوند و علائم را بدتر می کنند. ببینید چه غذاهایی را می توانید بخورید: غذاهای کم کربوهیدرات.
- نوشیدن مایعات در طول وعده های غذایی، مصرف خود را تا 1 ساعت قبل از وعده های اصلی غذایی یا 2 ساعت بعد بگذارید.
- غذاهای لاکتوز، به طور عمده شیر و بستنی ، که انتقال روده را افزایش می دهد.
در زیر جدولی با برخی غذاهای توصیه شده و مواردی که برای کاهش علائم بیماری باید اجتناب شود ، آورده شده است.
گروه غذایی | غذاهای توصیه شده | غذاهایی که باید از آنها اجتناب کنید |
نان ، غلات ، برنج و ماکارونی | نان های نرم و برش خورده ، برنج و ماکارونی ، بیسکویت بدون پر کردن | نان ، سفت یا دارای دانه ؛ کلوچه کره |
سبزیجات | سبزیجات پخته یا له شده | چوب های سخت ، خام و گاز ساز مانند کلم بروکلی ، کدو تنبل ، گل کلم ، خیار و فلفل |
میوه | پخته شده | خام ، در شربت یا همراه با شکر |
شیر ، ماست و پنیر | ماست طبیعی ، پنیر و شیر سویا | شیر ، شکلات و میلک شیک |
گوشت ، مرغ ، ماهی و تخم مرغ | ماهی پخته و بو داده ، آسیاب شده و خرد شده | گوشت های سفت ، پخته و تخم مرغ با شکر |
چربی ها ، روغن ها و قندها | روغن زیتون و چربی های گیاهی | شربت ها ، غذاهایی با شکر غلیظ مانند مارمالاد. |
نوشیدنی | چای ، آب و آب شیرین نشده | نوشیدنی های الکلی ، نوشابه و آب میوه های قندی |
پس از جراحی کاهش وزن باریاتیک ، رعایت رژیم غذایی تجویز شده برای جلوگیری از تبدیل شدن این مشکل به یک مشکل مزمن ضروری است. در اینجا بیشتر بیاموزید: غذا بعد از جراحی چاقی.
چگونه می توان از علائم سندرم دامپینگ جلوگیری کرد
برخی از نکاتی که می توانند در درمان و کنترل علائمی که سندرم دامپینگ ایجاد می کند کمک کنند ، عبارتند از:
- خوردن وعده های غذایی کم، با استفاده از بشقاب دسر و غذا خوردن در زمان های منظم هر روز.
- با تعداد دفعات جویدن هر غذا ، آرام بخورید ، این باید بین 20 تا 30 بار باشد.
- غذا را نچشید هنگام پخت و پز
- جویدن آدامس بدون قند یا مسواک زدن دندان ها هر وقت گرسنه شدید و غذا خورده اید.
- ماهی تابه و ظرف را به میز نبرید;
- از غذا خوردن و تماشای همزمان تلویزیون پرهیز کنید یا مثلاً با تلفن صحبت کنید ، زیرا باعث حواس پرتی و بیشتر غذا خوردن می شود.
- دست از غذا خوردن بردار به محض احساس سیری ، حتی اگر هنوز غذا در بشقاب خود دارید.
- بعد از غذا دراز نکشید یا یک ساعت بعد از غذا خوردن ورزش نکنید، زیرا تخلیه معده را کاهش می دهد.
- با معده خالی به خرید نروید;
- لیستی از غذاهایی که معده شما نمی تواند تحمل کند ، تهیه کنید و از آنها دوری کنید.
![](https://a.svetzdravlja.org/healths/o-que-comer-na-sndrome-de-dumping-2.webp)
![](https://a.svetzdravlja.org/healths/o-que-comer-na-sndrome-de-dumping-3.webp)
![](https://a.svetzdravlja.org/healths/o-que-comer-na-sndrome-de-dumping-4.webp)
این دستورالعمل ها به جلوگیری از بروز علائمی مانند احساس سنگینی در شکم ، حالت تهوع ، استفراغ ، اسهال ، گاز یا حتی لرزش و تعریق در بیمار کمک می کند.